13 March, 2026 07:29 PM IST | New Delhi | Gujarati Mid-day Online Correspondent
તસવીર સૌજન્ય એઆઈ
મહારાજગંજમાં LPG સિલિન્ડરોની અછતને કારણે, રસોડાના વિકલ્પ તરીકે ઇન્ડક્શન સ્ટવની માંગ ઝડપથી વધી છે. ઘણા મોડેલો ઓનલાઇન પ્લેટફોર્મ પર સ્ટોકમાંથી બહાર છે.
જિલ્લામાં LPG ગેસ સિલિન્ડરની અછત હવે રસોડાના વિકલ્પોને પણ અસર કરી રહી છે. ગેસના અનિયમિત પુરવઠાને કારણે, મોટી સંખ્યામાં લોકો ઇલેક્ટ્રિક ઇન્ડક્શન સ્ટવ તરફ વળ્યા છે.
પરિસ્થિતિ એવી છે કે ઓનલાઇન બજારો, એટલે કે, ઇ-માર્કેટપ્લેસ પોર્ટલ પર ઇન્ડક્શન સ્ટવની ખરીદી એટલી વધી ગઈ છે કે ઘણા પ્લેટફોર્મ પર તેનો સ્ટોક સમાપ્ત થઈ ગયો છે, જ્યારે શહેરના ઇલેક્ટ્રોનિક સ્ટોર્સ પર પણ તેમનું વેચાણ અચાનક વધી ગયું છે.
અહેવાલો અનુસાર, છેલ્લા કેટલાક દિવસોમાં એમેઝોન અને ફ્લિપકાર્ટ જેવા મુખ્ય ઓનલાઇન પોર્ટલ પર ઇન્ડક્શન સ્ટવની માંગ ઝડપથી વધી છે. ઓર્ડરના ધસારાને કારણે, ઘણા મોડેલ હાલમાં ઉપલબ્ધ નથી, જ્યારે એમેઝોન પર, કોઇલ હીટર સિવાય લગભગ તમામ ઇન્ડક્શન સ્ટવ આઉટ ઓફ સ્ટોક દેખાઈ રહ્યા છે.
બીજી તરફ, શહેરના વિવિધ ઇલેક્ટ્રોનિક્સ સ્ટોર્સમાં પણ ગ્રાહકોની ભીડમાં વધારો જોવા મળ્યો છે, અને દુકાનદારો જણાવે છે કે સામાન્ય સમયની તુલનામાં વેચાણમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. ઇલેક્ટ્રોનિક્સ ડીલર પ્રદીપ શુક્લા કહે છે કે ગેસ સિલિન્ડરની અછતને કારણે લોકો ઝડપી વિકલ્પ તરીકે ઇન્ડક્શન સ્ટવ ખરીદી રહ્યા છે.
હેવેલ્સ ઇલેક્ટ્રોનિક્સ એજન્સીના માલિક વિશાલ જયસ્વાલે જણાવ્યું હતું કે ગેસ સિલિન્ડરની અછતને કારણે, ઇન્ડક્શન સ્ટવનું વેચાણ વધ્યું છે. છેલ્લા ત્રણ દિવસમાં 40 થી વધુ ઇન્ડક્શન સ્ટવનું વેચાણ થયું છે, જે સામાન્ય દિવસોની તુલનામાં નોંધપાત્ર વધારો છે. આને ધ્યાનમાં રાખીને, તેઓ વધતી માંગને પહોંચી વળવા માટે વધારાનો સ્ટોક ઓર્ડર કરવાની તૈયારી કરી રહ્યા છે.
વેપારીઓના મતે, જો ગેસનો પુરવઠો ટૂંક સમયમાં સામાન્ય નહીં થાય, તો આગામી દિવસોમાં ઇન્ડક્શન સ્ટવની માંગ વધુ વધી શકે છે. ઘણા પરિવારો હાલમાં ગેસની અછતને ટાળવા માટે કામચલાઉ ઉકેલ તરીકે ઇન્ડક્શન સ્ટવ અપનાવી રહ્યા છે. ઉલ્લેખનીય છે કે, રસોઈ ગૅસના પુરવઠામાં વિક્ષેપને કારણે, કુશીનગર જિલ્લામાં આ દિવસોમાં ગેસ સિલિન્ડરની અછત વધી ગઈ છે. ખાસ કરીને કોમર્શિયલ ગેસ સિલિન્ડર પર પ્રતિબંધ અને ઘરેલુ સિલિન્ડરની મર્યાદિત ઉપલબ્ધતાને કારણે લોકોની મુશ્કેલીઓમાં વધારો થયો છે. સિલિન્ડર મળવામાં વિલંબ થવાને કારણે, લોકોએ રસોઈ માટે વૈકલ્પિક માધ્યમો શોધવાનું શરૂ કર્યું છે. આ કારણે, પડ્રૌના શહેરમાં આ દિવસોમાં ઇન્ડક્શન સ્ટવની માંગ અચાનક વધી ગઈ છે. આ દિવસોમાં, શહેરની વિવિધ ઇલેક્ટ્રોનિક દુકાનો પર ઇન્ડક્શન સ્ટવના વેચાણમાં ઉછાળો જોવા મળી રહ્યો છે. ઇલેક્ટ્રોનિક સામાનના વેચનાર સૌરભ વર્માએ જણાવ્યું હતું કે જ્યારે પહેલા ઇન્ડક્શન સ્ટવનું વેચાણ ખૂબ ઓછું હતું, હવે ઘણા ગ્રાહકો દરરોજ તેને ખરીદવા આવી રહ્યા છે.
