ન્યૂ ઓર્લિયન્સ અત્યારે ભરઉનાળાની મજા માણી રહ્યું છે અને સાથે જ પાનખરના ઉત્સવોની તૈયારીઓમાં જોતરાઈ ગયું છે. શહેરમાં હાલ `કૂલિનરી ન્યૂ ઓર્લિયન્સ` (COOLinary New Orleans), `મ્યુઝિયમ મન્થ`, `સધર્ન ડેકાડન્સ` અને `NOLAxNOLA` જેવાં અનોખાં આયોજનોનો ઉત્સાહ છવાયેલો છે.
કૂલિનરી ન્યૂ ઓર્લિયન્સ (COOLinary New Orleans)
ન્યૂ ઓર્લિયન્સના ઈતિહાસ, જીવનશૈલી અને સંસ્કૃતિમાં ત્યાંની અનોખી ખાનપાન શૈલી (Cuisine) ખૂબ મહત્વનો હિસ્સો ધરાવે છે. દર ઉનાળામાં શહેરભરની રેસ્ટોરાં `કૂલિનરી ન્યૂ ઓર્લિયન્સ` તરીકે ઓળખાતી વાર્ષિક ફૂડ પરંપરામાં ભાગ લે છે. શહેરની કેટલીક ટોચની રેસ્ટોરાં ખાસ તૈયાર કરેલા `પ્રિક્સ-ફિક્સ` (Prix-fixe) મેનૂ એકદમ આકર્ષક અને વ્યાજબી ભાવે પીરસે છે. સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓની આ સફરનું વર્ષ 2026માં 22મું વર્ષ ઉજવાઈ રહ્યું છે. આ વર્ષે 140થી વધુ રેસ્ટોરાં આ ફેસ્ટિવલમાં જોડાઈ છે, જેમાં 37 રેસ્ટોરાં પહેલીવાર ભાગ લઈ રહી છે. ઓગસ્ટ મહિના દરમિયાન $28 કે તેથી ઓછા ભાવમાં 2-કોર્સ લંચ અને $58 કે તેથી ઓછા ભાવમાં 3-કોર્સ બ્રંચ તથા ડિનર મેનૂની મજા માણી શકાય છે. સ્થાનિકો અને પ્રવાસીઓ બંને માટે શહેરની સર્વશ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરાંનો સ્વાદ અતિ આકર્ષક ભાવે માણવાની આ એક સુવર્ણ તક છે.
21 August, 2026 05:16 IST | Louisiana | Gujarati Mid-day Online Correspondent