CCI, MIG અને અન્ય ક્રિકેટ ક્લબ પર FDAની કડક કાર્યવાહી કરી, લાયસન્સ સસ્પેન્ડ

મહારાષ્ટ્ર FDAએ ક્રિકેટ ક્લબ ઓફ ઇન્ડિયા અને MIG ક્રિકેટ ક્લબ સહિત મુંબઈના પાંચ અગ્રણી ક્લબોના FSSAI લાઇસન્સ સસ્પેન્ડ કર્યા છે, તપાસમાં ગંભીર ખાદ્ય સુરક્ષા અને સ્વચ્છતા ઉલ્લંઘનો સામે આવ્યા બાદ.

તસવીર સૌજન્ય મિડ-ડે

મહારાષ્ટ્ર FDAએ ક્રિકેટ ક્લબ ઓફ ઇન્ડિયા અને MIG ક્રિકેટ ક્લબ સહિત મુંબઈના પાંચ અગ્રણી ક્લબોના FSSAI લાઇસન્સ સસ્પેન્ડ કર્યા છે, તપાસમાં ગંભીર ખાદ્ય સુરક્ષા અને સ્વચ્છતા ઉલ્લંઘનો સામે આવ્યા બાદ. રાજ્યવ્યાપી આ અભિયાનને કારણે અનેક અન્ય ખાદ્ય સંસ્થાઓ સામે પણ કાર્યવાહી કરવામાં આવી છે. સ્વચ્છતા અને મૂળભૂત સ્વચ્છતાનું પાલન ન થતાં ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (FDA) ખાણીપીણી અને ક્લબોને તેના રડાર હેઠળ રાખવાનું ચાલુ રાખે છે. રાજ્યવ્યાપી અમલીકરણ અભિયાનમાં ખાદ્ય સુરક્ષા અને સ્વચ્છતાના ધોરણોનું ગંભીર ઉલ્લંઘનો સામે આવ્યા બાદ મહારાષ્ટ્ર FDAએ મંગળવારે મુંબઈના પાંચ અગ્રણી ક્લબોના FSSAI લાઇસન્સ સસ્પેન્ડ કર્યા હતા.

FDA દ્વારા આ કાર્યવાહી ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ એક્ટ, 2006 હેઠળ 24 જુલાઈથી 27 જુલાઈ દરમિયાન હાથ ધરવામાં આવેલા ખાસ નિરીક્ષણ અભિયાનનો એક ભાગ હતી. FDA અનુસાર, આ અભિયાન દરમિયાન રાજ્યભરમાં કુલ 81 હોટલ, રેસ્ટોરન્ટ, ઢાબા અને અન્ય ખાદ્ય સંસ્થાઓનું નિરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું. ૧૨ સંસ્થાઓને સુધારા નોટિસ જારી કરવામાં આવી હતી, જ્યારે ૧૧ ખાદ્ય વ્યવસાયોના લાઇસન્સ ખાદ્ય સુરક્ષા નિયમોનું પાલન કરવામાં નિષ્ફળ રહેવા બદલ સસ્પેન્ડ કરવામાં આવ્યા હતા.

FDA એ નબળી સ્વચ્છતા અને સ્વચ્છતા ખામીઓ બદલ CCI અને જુહુ જીમખાનાના લાઇસન્સ સસ્પેન્ડ કર્યા

મુંબઈની પાંચ સંસ્થાઓ જેમના લાઇસન્સ તાત્કાલિક અસરથી સસ્પેન્ડ કરવામાં આવ્યા હતા તેમાં ધ ક્રિકેટ ક્લબ ઓફ ઇન્ડિયા લિમિટેડ, આરકે જુહુ જીમખાના, ધ અપર્ણા જુહુ જીમખાના, MIG ક્રિકેટ ક્લબ (બાંદ્રા ઇસ્ટ) અને ધ વિલિંગ્ડન સ્પોર્ટ્સ ક્લબનો સમાવેશ થાય છે.

નિરીક્ષણ દરમિયાન જોવા મળેલા મુખ્ય ઉલ્લંઘનોમાં નબળી સ્વચ્છતા અને સ્વચ્છતા, વંદો અને માખીઓનો ઉપદ્રવ, શાકાહારી અને માંસાહારી ખોરાકનું અયોગ્ય રીતે અલગકરણ, અપૂરતી ખોરાક સંગ્રહ અને હેન્ડલિંગ પદ્ધતિઓ, અવરોધિત ડ્રેનેજ સિસ્ટમ, સમાપ્ત થયેલ ખાદ્ય વસ્તુઓનો ઉપયોગ, FIFO (ફર્સ્ટ ઇન, ફર્સ્ટ આઉટ) અને FEFO (ફર્સ્ટ એક્સપાયર્ડ, ફર્સ્ટ આઉટ) ઇન્વેન્ટરી સિસ્ટમનો અભાવ અને ફૂડ હેન્ડલર્સ વચ્ચે નબળી વ્યક્તિગત સ્વચ્છતાનો સમાવેશ થાય છે.

MIG ક્રિકેટ ક્લબમાં સેવા આપતી લાઇસન્સ વિનાની એન્ટિટી મળી આવી

બાન્દ્રા પૂર્વમાં MIG ક્રિકેટ ક્લબમાં, નિરીક્ષકોએ એ પણ શોધી કાઢ્યું કે લાઇસન્સ વિનાની એન્ટિટી, નેબ્યુલા કેટરિંગ સર્વિસીસ, માન્ય FSSAI લાઇસન્સ વિના કેટરિંગ કરાર હેઠળ કાર્યરત હતી. અધિકારીઓએ રસોડામાં જીવંત વંદો અને કરોળિયાના જાળા, કાચા અને રાંધેલા ખોરાકનો અયોગ્ય સંગ્રહ, ખોરાક અને પાણીના પરીક્ષણના રેકોર્ડ જાળવવામાં નિષ્ફળતા અને ખોરાકના ઉત્પાદનની દેખરેખ રાખવા માટે લાયક તકનીકી કર્મચારીઓની ગેરહાજરીની જાણ કરી.

FDA એ ગોરેગાંવ સ્પોર્ટ્સ ક્લબને `સ્ટોપ બિઝનેસ` નોટિસ જારી કરી

FDA એ મલાડ પશ્ચિમમાં ગોરેગાંવ સ્પોર્ટ્સ ક્લબને ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (લાઇસન્સિંગ અને રજિસ્ટ્રેશન ઓફ ફૂડ બિઝનેસ) રેગ્યુલેશન્સ, 2011 હેઠળ જરૂરી નોંધણી અથવા લાઇસન્સ વિના કાર્યરત હોવાનું શોધી કાઢ્યા પછી તેને સ્ટોપ બિઝનેસ નોટિસ પણ જારી કરી. અલગ રીતે, મુંબઈના ફોર્ટમાં પૂર્ણિમા રેસ્ટોરન્ટનું FSSAI લાઇસન્સ નિરીક્ષકોને અનેક ખાદ્ય સુરક્ષા ઉલ્લંઘનો મળ્યા બાદ સસ્પેન્ડ કરવામાં આવ્યું હતું. અધિકારીઓને કાચા શાકભાજી પર ફૂગ, રેફ્રિજરેશન યુનિટમાં વધુ પડતો બરફનો સંચય જ્યાં કાચા અને રાંધેલા ખોરાકનો એકસાથે સંગ્રહ કરવામાં આવતો હતો, જીવાતોનો ઉપદ્રવ, ગંદા પાણીનું ગટર, અસ્વચ્છ ડ્રેનેજ, અથાણાંનો સંગ્રહ કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા બિન-ફૂડ-ગ્રેડ પ્લાસ્ટિક ડ્રમ્સ અને ખોરાક અને પીવાના પાણીના પરીક્ષણ રિપોર્ટનો અભાવ જોવા મળ્યો. રસોઈયા અને અન્ય સ્ટાફ સભ્યો ખુલ્લા પગે ખોરાક બનાવતા અને ઘરેણાં પહેરતા જોવા મળ્યા, જ્યારે સ્ટાફના ફરજિયાત તબીબી ફિટનેસ રેકોર્ડ ઉપલબ્ધ ન હતા.

અન્ય એક કાર્યવાહીમાં, FDA એ પાલઘરમાં પ્રતીક કેટરર્સનું ફૂડ બિઝનેસ લાઇસન્સ સસ્પેન્ડ કર્યું કારણ કે નિરીક્ષકોને રસોડાની અસ્વચ્છ સ્થિતિ, માખીઓનો ઉપદ્રવ, ખુલ્લા કચરાપેટીઓ, જંતુ નિયંત્રણ પગલાંનો અભાવ અને રસોડામાં સંગ્રહિત સમયસીમા સમાપ્ત થયેલી ખાદ્ય વસ્તુઓ મળી આવી.