જે યુગલો બીચ પરના સનસેટ કે યુરોપના ચવાઈ ગયેલા પ્રવાસથી કંઈક અલગ ઈચ્છે છે, તેમના માટે ટોક્યો એક શાંત અને અનોખો અનુભવ બનશે છે. અહીં રોમાંસના અનેક લેયર્સ છે, પરંપરાઓ, કંઇક નવું મળી આવવું, સ્કાયલાઇન ડિનર્સ અને સોનેરી રોશનીથી ઝળહળતી સડકો પર ટહેલવું. સદીઓ જૂની પરંપરાઓ અને અતિ-આધુનિક ડિઝાઇનનો સંગમ એટલે ટોક્યો. અહીં તમે ફક્ત પ્રેમને સેલિબ્રેટ કરવા નથી આવતા, પણ શહેરને અલગ રીતે જીવવા, માણવા આવો છો. 23 February, 2026 07:54 IST Tokyo | Gujarati Mid-day Online Correspondent
દિલ્હીમાં થયેલી AI સમિટમાં પુરવાર થયું કે ભારતની દિશા AIના ક્ષેત્રમાં પણ પાયોનિયર બનવાની છે અને એ તરફ એણે લાંબું ખેડાણ પણ કરી લીધું છે. આવતા સમયમાં ભારતમાં લૉન્ચ થનારાં કેટલાંક AI પ્લૅટફૉર્મ કેવાં અદ્ભુત છે એ જાણવા જેવું છે
દુનિયા આખી જ્યારે આર્ટિફિશ્યલ ઇન્ટેલિજન્સ (AI)ના ક્ષેત્રમાં હરણફાળ ભરી રહી છે ત્યારે મોટા ભાગના ભારતીયોનું માનવું છે કે AIના ક્ષેત્રમાં આપણે બહુ પાછળ છીએ. જોકે હમણાં દિલ્હીમાં થયેલી AI સમિટમાં ભારતે પ્રૂવ કરી દેખાડ્યું કે એણે AIના ક્ષેત્રમાં પણ જબરદસ્ત હરણફાળ ભરી છે અને AIના મુદ્દે આપણે પણ જબરદસ્ત પ્રગતિ કરી છે. ભારતનાં પાવરફુલ હોમગ્રોન એટલે કે સ્વદેશી મૉડલ્સ બનાવવાથી લઈને દુનિયાભરમાં સસ્તાં અને અસરકારક AI સૉલ્યુશન્સ નિકાસ કરવા સુધીમાં ભારત હવે દુનિયાના ટોચના દેશોમાં આવી ગયું છે. ઓછા ખર્ચના ગ્રાફિક પ્રોસેસિંગ યુનિટ્સ (GPUs), સાર્વભૌમ લાર્જ લૅન્ગ્વેજ મૉડલ્સ (Sovereign LLMs), ઉચ્ચ ચોકસાઈવાળી AI સિસ્ટમ્સ અને એ સિવાયના અનેક મુદ્દામાં આપણે અમેરિકા, કૅનેડા અને ફ્રાન્સને પાછળ રાખી દીધાં છે. અને સાહેબ, આ માત્ર વાતો નથી, આ વાસ્તવિકતા છે કે હવે આપણે AIના ઉપયોગ પૂરતા જ સીમિત નથી, આપણે AI પ્રોવાઇડર પણ બનવા માંડ્યા છીએ. AI સમિટમાં રજૂ થયેલી કેટલીક ટેક-સ્ટોરીઝ અને AI ઍપ્લિકેશન્સ વિશે તમે જાણશો તો તમે પણ ચોક્કસપણે અચંબિત થશો એ નક્કી છે. ચાલો જોઈએ એવી ઇન્ડિયન AI જેના વિશે જાણીને દુનિયાએ પણ મોઢામાં આંગળાં નાખી દીધાં છે. AI કન્ઝ્યુમરમાંથી હવે AI ક્રીએટર બનેલા ભારતની સૌપ્રથમ જો કોઈ એવી AI ઍપ્લિકેશન હોય કે જે આંખ ખેંચે તો એમાં નામ આવે છે સર્વમનું.22 February, 2026 12:36 IST Mumbai | Rashmin Shah
કહેવાય છે કે અમદાવાદીઓને ખાવા પીવા માટે કોઈ બહાનાની જરૂર નથી હોતી, બસ એક નવો સ્વાદ અને ત્યાં પહોંચવા માટે એક્ટિવાની ચાવી જોઈએ. વાત જ્યારે ખાણી-પીણીની હોય ત્યારે માણેકચોક કે લૉ ગાર્ડન તો સૌના મોઢે હોય જ, પણ આજે મારે તમને એક એવા અનોખા વિસ્તારની સફરે લઈ જવા છે, જેનું નામ જ એક વાનગી પરથી પડી ગયું છે. જી હા, આપણે વાત કરી રહ્યા છીએ પૂર્વ અમદાવાદના મણિનગર (ઈસ્ટ) અને ખોખરાને જોડતા એ ઐતિહાસિક `ઈડલી ચાર રસ્તા`ની. 2013માં તિરુચીના એક ભાષણમાં નરેન્દ્ર મોદી સાહેબે કહ્યું હતું, “મણિનગરમાં આપણી પાસે એક નાનું તમિલનાડુ છે.” રાષ્ટ્રીય સ્તરે આ વિસ્તારની ઓળખ કદાચ ત્યારે બની, પરંતુ અમદાવાદીઓ માટે પૂર્વ મણિનગર-ખોખરા તો દાયકાઓથી જ પોતાના અંદર એક નાનું તમિલનાડુ સમેટીને બેઠું છે.
ગુજરાતમાં રેસ્ટોરન્ટ્સ અને સ્ટ્રીટ ફુડ વિશે લખનારાઓમાં પૂજા સાંગાણીનું નામ જાણીતું છે. મિડ-ડે અખબારમાં લગલગાટ બે વર્ષ સુધી ખાઇ પીને મોજ નામની કોલમથી તેઓએ ગુજરાતી ફુડને સ્વાદ રસિયાઓ સમક્ષ રજૂ કર્યું ત્યારે હવે તેઓ ડિજિટલી સ્વાદની "જ્યાફત" આપણી સાથે શૅર કરશે. ફૂડી પૂજા ગાંધીનગરમાં જન્મ્યાં અને વડોદરામાં ઉછર્યાં. અંગ્રેજી સાહિત્યમાં માર્સ્ટર્સ કરનારા પૂજા ગુજરાતી અને અંગ્રેજી બંન્ને ભાષામાં કોન્ટેન્ટ રાઇટિંગ કરતાં આવ્યા છે. તે ફૂડ રાઇટર જ નહીં પણ ફૂડ બ્લોગર પણ છે અને સોશ્યલ મીડિયા સ્ટ્રેટેજિસ્ટ તરીકે પણ કામ કરે છે. ફૂડ બ્લોગર, ફૂડ લેખિકા અને સોશિયલ મીડિયા સ્ટ્રેટેજિસ્ટ તરીકે પોતાના અનુભવનો લોકોને લાભ આપે છે. તેઓ સોશ્યલ મીડિયા પર પણ પોતાના લખાણો મુકે છે તથા તેમના કામને પગલે બે એવોર્ડ પણ તેઓ મેળવી ચૂક્યાં છે. નવા રેસ્ટરન્ટ્સ ખૂલે કે કોઇ નવો ફૂડ ટ્રેન્ડ હોય તે અચૂક ત્યાં પહોંચે અને સ્વાદ રસિકોને માર્ગદર્શન પણ આપતા રહે છે. ચાલો માણીએ જ્યાફત. (તસવીરો : પૂજા સાંગાણી)20 February, 2026 01:02 IST Ahmedabad | Gujarati Mid-day Online Correspondent
આજે કવિવારની શ્રેણીમાં વાત કરવી છે કવિ સુધીર દેસાઈની. તેમનો જન્મ પેટલાદમાં થયો હતો. શિક્ષણ મુંબઈ અને વડોદરાથી મેળવ્યું. મુંબઈ તેમની કર્મભૂમિ રહી. બહુ જ જલ્દી સુધીરભાઈની કાવ્યયાત્રા આરંભાઈ હતી. કુટુંબનું સાહિત્યિક વાતાવરણ જ તેઓની સાહિત્યયાત્રાનું બીજ બની રહ્યું. `ક્યારેક` નામના માસિકનું તંત્રીપદ શોભાવીને તેઓએ સાહિત્યસેવા કરી છે.
‘ગુજરાતી ભાષા મરી પરવારી છે’ ‘ગુજરાતી ભાષા વેન્ટિલેટર પર છે’ આવા વાક્યો તમે સાંભળ્યા હશે. કદાચ તમે પણ આવું જ વિચારતા હશો. પરંતુ ગુજરાતી ભાષા કેટલાય કવિ-લેખક-પત્રકારોના ખોળે રમી-રમીને ઊછરી છે અને આવી સમૃદ્ધ ભાષા બળાપાનો ભોગ નથી બનતી. આપણે જીવ બાળવાને બદલે ભાષાના વારસાનો દિવો કરી તેનો મનમાં અને હૈયામાં ઉજાસ કરીએ. ગુજરાતી કવિતાઓનો રસાસ્વાદ આવો જ એક પ્રયાસ છે, જેના થકી આવી મહામૂલી ભાષાની ઉત્તમ રચનાઓ અને તેના સર્જકોને ફરી જીવીએ, ફરી મમળાવીએ. આ કવિતાના શબ્દોની પાંખે બેસી કોઇ નવા બ્રહ્માંડની સફર કરી શકાય એ માટે ગુજરાતી મિડ-ડે ડૉટ કૉમ આપની માટે ગુર્જર ભાષાના જાણીતા કવિઓના જીવન-કવન અને કવિતાઓ લઈને આવ્યું છે આ ‘કવિવાર’માં. આવો સાથે મળી દર બીજા અને ચોથા મંગળવારે ‘કવિવાર’ (Kavivaar) ઊજવીએ.17 February, 2026 02:16 IST Mumbai | Dharmik Parmar
વધતા કેન્સરના કેસોને ધ્યાનમાં રાખીને ઝાયનોવા શાલ્બી મલ્ટી સ્પેશિયાલિટી હોસ્પિટલએ 16 ફેબ્રુઆરીએ બપોરે 3 વાગ્યાથી તેના નવા ઓન્કોલોજી વિભાગની શરૂઆત કરી છે. હોસ્પિટલમાં હવે કેન્સરના દર્દીઓને તપાસથી લઈને સારવાર સુધીની તમામ સુવિધાઓ એક જ જગ્યાએ મળશે.17 February, 2026 01:39 IST Mumbai | Shilpa Bhanushali
આ વખતની વેડિંગ સીઝનમાં હેવી સાડીને બદલે સિમ્પલ સાડી વિથ હેવી બ્લાઉઝનો ટ્રેન્ડ બહુ ચાલી રહ્યો છે ત્યારે બદલાતા સમય સાથે બ્લાઉઝ હવે માત્ર વસ્ત્રનો ભાગ નથી પણ વ્યક્તિત્વનું સ્ટેટમેન્ટ બની ગયું છે.16 February, 2026 03:32 IST Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent
ઘર માટે શુકનિયાળ કહેવાય એવી ઘણી ચીજવસ્તુઓ હવેના સમયમાં બજારમાં મળે છે પણ એવી ચીજવસ્તુથી ખાસ કંઈ લાભ થતો નથી. શુકનિયાળ કહેવાય એવી ચીજવસ્તુ હંમેશાં ભેટમાં આવવી જોઈએ. એ ક્યારેય માગવી પણ ન જોઈએ. એવી કઈ-કઈ ચીજવસ્તુઓ છે જે ખરીદવાને બદલે હંમેશાં ભેટરૂપે મળે એવો આગ્રહ રાખવો જોઈએ? ચાલો જોઈએ.15 February, 2026 04:06 IST Mumbai | Acharya Devvrat Jani
શિયાળાની ગુલાબી ઠંડી હવે ધીમે ધીમે અલવિદા લઈ રહી છે અને વસંતની હળવી આહટ વાતાવરણમાં મિસરીની જેમ ઓગળી રહી છે. પ્રકૃતિ પરિવર્તનના આ આરે ઊભી છે, ત્યારે રાત્રિના ઘેરા અંધકાર વચ્ચે શિવતત્વનો દિવ્ય ઉજાસ પ્રગટે છે અને આપણા આંગણે પધારે છે, મહાશિવરાત્રી. કલ્પના કરો... વહેલી સવારનો સમય હોય, હવામાં ગુંજતો ‘ઓમ નમઃ શિવાય’નો મધુર નાદ, ભક્તિમાં લીન ચહેરાઓ, અને મંદિરોમાં પ્રસરી રહેલી ભીની માટી તથા તાજા પુષ્પોની સુગંધ... આ સમગ્ર વાતાવરણમાં એક અનોખી આધ્યાત્મિક ઊર્જા વહેતી હોય છે. હિન્દુ પંચાંગ મુજબ, આ વર્ષે 15 ફેબ્રુઆરીએ શિવ અને શક્તિના મિલનનો પાવન અવસર ઉજવાશે. વહેલી સવારે સ્નાન કરીને ભીના વસ્ત્રે શિવલિંગ પર દૂધ અને જળનો અભિષેક કરતા ભક્તોની અવિરત શ્રદ્ધા આપણી અખંડ આસ્થાનું જીવંત પ્રતિબિંબ છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે શિવરાત્રીના આ પવિત્ર પર્વમાં દૂધને આટલું બધું વિશેષ મહત્વ કેમ આપવામાં આવે છે? ચાલો, આજે આ પરંપરાના મૂળ સુધી જઈએ અને જાણીએ કે કેવી રીતે આ પરંપરાગત અમૃત સમાન પીણું આજના આધુનિક ડાયટમાં પણ ‘ટ્રેન્ડિંગ’ બની શકે છે.
ગુજરાતમાં રેસ્ટોરન્ટ્સ અને સ્ટ્રીટ ફુડ વિશે લખનારાઓમાં પૂજા સાંગાણીનું નામ જાણીતું છે. મિડ-ડે અખબારમાં લગલગાટ બે વર્ષ સુધી ખાઇ પીને મોજ નામની કોલમથી તેઓએ ગુજરાતી ફુડને સ્વાદ રસિયાઓ સમક્ષ રજૂ કર્યું ત્યારે હવે તેઓ ડિજિટલી સ્વાદની "જ્યાફત" આપણી સાથે શૅર કરશે. ફૂડી પૂજા ગાંધીનગરમાં જન્મ્યાં અને વડોદરામાં ઉછર્યાં. અંગ્રેજી સાહિત્યમાં માર્સ્ટર્સ કરનારા પૂજા ગુજરાતી અને અંગ્રેજી બંન્ને ભાષામાં કોન્ટેન્ટ રાઇટિંગ કરતાં આવ્યા છે. તે ફૂડ રાઇટર જ નહીં પણ ફૂડ બ્લોગર પણ છે અને સોશ્યલ મીડિયા સ્ટ્રેટેજિસ્ટ તરીકે પણ કામ કરે છે. ફૂડ બ્લોગર, ફૂડ લેખિકા અને સોશિયલ મીડિયા સ્ટ્રેટેજિસ્ટ તરીકે પોતાના અનુભવનો લોકોને લાભ આપે છે. તેઓ સોશ્યલ મીડિયા પર પણ પોતાના લખાણો મુકે છે તથા તેમના કામને પગલે બે એવોર્ડ પણ તેઓ મેળવી ચૂક્યાં છે. નવા રેસ્ટરન્ટ્સ ખૂલે કે કોઇ નવો ફૂડ ટ્રેન્ડ હોય તે અચૂક ત્યાં પહોંચે અને સ્વાદ રસિકોને માર્ગદર્શન પણ આપતા રહે છે. ચાલો માણીએ જ્યાફત. (તસવીરો : પૂજા સાંગાણી)13 February, 2026 12:19 IST Ahmedabad | Gujarati Mid-day Online Correspondent
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience
and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree
to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK
