ઉંદરડા, માખીઓ અને એક્સપાયરી ડેટ વટાવી ગયેલો માલ પકડાતાં મુંબઈની પ્રતિષ્ઠિત કે. રુસ્તમ આઇસક્રીમ પાર્લરનું લાઇસન્સ રદ થવું એ ખાવાના શોખીન મુંબઈકરો માટે બહુ મોટો ધ્રાસકો છે. આટલી જૂની અને બ્રૅન્ડેડ શૉપમાં મળતી ફૂડ-આઇટમો પણ જો સેફ નથી તો હવે ક્યાં જવું? બહાર ખાવાની બાબતમાં મુંબઈના ફૂડીઝ અત્યારે શું વિચારે છે અને કઈ સાવધાની તેઓ રાખવાના છે એ વિશે વાત કરીએ.
૭૩ વર્ષ જૂની મુંબઈની આઇકૉનિક આઇસક્રીમ શૉપ મનાતી કે. રુસ્તમ ઍન્ડ કંપનીનું ફૂડ ઍન્ડ ડ્રગ ઍડ્મિનિસ્ટ્રેશન (FDA) દ્વારા એકઝાટકે લાઇસન્સ રદ કરી દેવામાં આવ્યું. કારણ? બન્યું એવું કે ‘સેફ મહારાષ્ટ્ર, સેફ ફૂડ’ અભિયાન હેઠળ FDA દ્વારા મુંબઈનાં ૧૬ જેટલાં ફૂડ-આઉટલેટ્સમાં સરપ્રાઇઝ ઇન્સ્પેક્શન કરવામાં આવ્યું હતું. એમાંથી ૧૦ આઉટલેટને ફૂડની ક્વૉલિટી સુધારવાની નોટિસ આપવામાં આવી અને છનાં તાત્કાલિક ધોરણે લાઇસન્સ રદ કરવામાં આવ્યાં છે. એમાં મુંબઈના પ્રતિષ્ઠિત આઇસક્રીમ પાર્લર કે. રુસ્તમનો પણ સમાવેશ થાય છે. આ સરપ્રાઇઝ વિઝિટ દરમ્યાન FDAને આઇસક્રીમ પાર્લરની અંદર અને સ્ટોરેજ એરિયામાં જીવતા ઉંદરો અને માખીઓ મળી આવ્યાં હતાં એટલું જ નહીં, આઇસક્રીમમાં વપરાતી કેટલીક ફ્લેવર્સ એક્સપાયરી ડેટ પાર કરી ગઈ હોવાનું સામે આવ્યું છે. આઇસક્રીમને સુરક્ષિત રાખવા માટે જરૂરી કોલ્ડચેઇન જાળવવામાં પણ બેદરકારી જોવા મળી હતી. છેલ્લા થોડાક સમયથી મહારાષ્ટ્ર FDAમાં આવેલા નવા કમિશનર તુકારામ મુંઢેએ ફૂડ-સેફ્ટીની બાબતમાં કડકાઈભર્યાં પગલાં લેવાનું શરૂ કર્યું છે અને ફૂડ-સેફ્ટીના નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરતાં
ફૂડ-આઉટલેટ્સ વિરુદ્ધ કડક પગલાં લેવાનું પણ શરૂ કર્યું છે. જોકે આ આખા ઘટનાક્રમે મુંબઈના ફૂડીઓની રાતોની ઊંઘ ખરાબ કરી દીધી છે. બહારનું સ્વાદિષ્ટ ખાવાના શોખીનોમાં એક ડર પેસી ગયો છે કે પોતે જ્યાં ખાઈ રહ્યા છે ત્યાંનું ખાવાનું સેફ તો હશેને? સેફ અને સ્વાદિષ્ટ ખાવું હોય તો હવે કોના પર ભરોસો કરવો? એનું કારણ એ કે બ્રૅન્ડેડ ફૂડ- આઉટલેટની ખાદ્ય સામગ્રીઓ અને હાઇજીન પણ હવે સવાલોના ઘેરામાં છે. મુંબઈના ફૂડ-લવર્સ અત્યારે શું વિચારી રહ્યા છે એ વિશે તેમની સાથે થયેલી વાતચીત પ્રસ્તુત છે.13 July, 2026 09:11 IST Mumbai | Ruchita Shah
મુંબઈના અંધેરી વેસ્ટમાં શુક્રવારે બપોરે એક મોટો અકસ્માત થયો. એક BEST બસ (ટાટા માર્કોપોલો, રૂટ નં. 242) એ કાબુ ગુમાવ્યો અને અનેક વાહનો સાથે અથડાઈ ગઈ. આ ઘટના બપોરે 3:40 વાગ્યાની આસપાસ S. V. રોડ પર અંધેરી સબવે નજીક બની હતી. પ્રાથમિક અહેવાલો મુજબ બસ ટ્રાફિક સિગ્નલ પર રાહ જોઈ રહેલા વાહનો સાથે અથડાઈ હતી, જેમાં ઘણા લોકો ઘાયલ થયા હતા અને મોટી સંખ્યામાં વાહનોને નુકસાન થયું હતું. (તસવીરો: સાર્થક મહેતા અને મિડ-ડે)10 July, 2026 07:00 IST Mumbai | Gujarati Mid-day Online Correspondent
અરબી સમુદ્રમાં ભરતી બાદ ગુરુવારે મૂશળધાર વરસાદ ઓછો થતાં મુંબઈગરાંઓએ જે વસ્તુ દરિયામાં ફેંકી તે પાછી આપીને કુદરતની કરામત બતાવી હતી. દાદર બીચ આખો પ્લાસ્ટિકના કાદવમાં ઢંકાયેલો હતો એટલું જ નહીં શહેરી કાટમાળ, ભરતી દરમિયાન ધોવાઈ ગયેલા દરિયાઈ પ્રદૂષણની પર્યાવરણીય અસર અને કચરાના વ્યવસ્થાપનના પડકારોને પ્રકાશિત કરે છે. (તસવીરો મિડ-ડેના ફોટોગ્રાફર અતુલ કાંબળે)10 July, 2026 03:20 IST Mumbai | Gujarati Mid-day Online Correspondent
સતત ભારે વરસાદને કારણે વસઈ-વિરાર પ્રદેશના ઘણા ભાગો પાણીમાં ડૂબી ગયા છે, જેના કારણે ગંભીર પાણી ભરાઈ ગયા છે, લોકલ ટ્રેન સેવાઓ ખોરવાઈ ગઈ છે અને રોજિંદા જીવનને અસર થઈ છે. ભારતીય હવામાન વિભાગે મુંબઈ અને તેના ઉપનગરોમાં સામાન્ય રીતે વાદળછાયું વાતાવરણ રહેવાની અને હળવોથી મધ્યમ વરસાદ પડવાની આગાહી કરી છે. (તસવીરો/મનજીત ઠાકુર)08 July, 2026 04:47 IST Mumbai | Gujarati Mid-day Online Correspondent
થાણેમાં રવિવાર તેમ જ સોમવારે પડેલા સાંબેલાધાર વરસાદે જનજીવન વેરવિખેર કરી નાખ્યું હતું. વેગવાન પવનોએ વૃક્ષો ધરાશાયી કર્યાં હતાં. હવામાન વિભાગ દ્વારા થાણે જિલ્લા માટે રેડ અલર્ટ જાહેર કરવામાં આવ્યા બાદ તેમ જ થાણેમાં ફરવા માટે જાણીતો તલાવપાળી લેક ગઈ કાલે ઓવરફ્લો થયા પછી થાણે જિલ્લા પ્રશાસને મહત્ત્વપૂર્ણ નિર્ણય લીધો છે. જિલ્લામાં છેલ્લા ૩ દિવસથી પડી રહેલા મુશળધાર વરસાદ અને ૮૦થી ૯૦ કિલોમીટરની ઝડપે ફૂંકાતા તેજ પવનને કારણે પૂર અને ભેખડો ધસી પડવાનું જોખમ વધી ગયું છે. આ પરિસ્થિતિને ધ્યાનમાં રાખીને થાણેના કલેક્ટર ડૉ. શ્રીકૃષ્ણ પાંચાલે નાગરિકોની સુરક્ષા માટે જિલ્લાનાં તમામ કિલ્લાઓ, ડૅમ, તળાવો, નદીકિનારા અને ધોધ જેવાં પ્રવાસી સ્થળોએ જવા પર તાત્કાલિક અસરથી પ્રતિબંધ મૂકી દીધો છે. અગાઉ આવાં સ્થળોએ ડૂબી જવાથી અને અકસ્માતોને કારણે થયેલી જાનહાનિને ટાંકીને કલેક્ટરે લોકોને બિનજરૂરી પ્રવાસ ટાળવા અને વહીવટી તંત્રને સહકાર આપવાની અપીલ કરી છે.07 July, 2026 09:33 IST Mumbai | Gujarati Mid-day Online Correspondent
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience
and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree
to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK
