માટુંગા દાબેલીની બન મસ્કા ચીઝ ગાર્લિક અને બન મસ્કા દાબેલી જેન-ઝીને આકર્ષી રહી છે, તમે મોટા ભાગે નૉર્મલ પાંઉની જ દાબેલી ખાધી હશે, પરંતુ ક્યારેય કલ્પના કરી છે કે દાબેલી બન પાંઉની અંદર પણ બની શકે છે? નહીંને?
08 August, 2026 09:19 IST | Mumbai | Darshini Vashi
મીરા રોડમાં આવેલું આપડુ રસોડુ ખરેખર તો ગુજરાતનું જ રસોડું છે, ગુજરાતી નાસ્તા અને ભોજન તો મુંબઈમાં ઘણી જગ્યાએ હવે મળે છે, પરંતુ ખરા અર્થમાં ગુજરાતી ભોજન ખાવાની ત્યારે મજા આવે જ્યારે એને એક ગુજરાતી દ્વારા ઑથેન્ટિક રીતે બનાવવામાં આવે.
08 August, 2026 09:14 IST | Mumbai | Darshini Vashi
ઠેચા અને વડાપાંઉ સાથે ખાવાની જે મજા છે એનું વર્ણન શબ્દોમાં ક્યારેય ન થઈ શકે, ચોમાસાના દિવસો વચ્ચે અમુક-અમુક વરાઇટી ખાવાનું મને બહુ મન થાય. મને જ શું, બધાને એની ઇચ્છા થાય. ધોધમાર વરસાદ હોય અને એની વચ્ચે જો મસ્તમજાની ગરમ અને તીખી આઇટમ મળી જાય તો જલસો
08 August, 2026 09:07 IST | Mumbai | Sanjay Goradia
મૂંગ દાળથી બનતી ક્રિસ્પી કટોરીમાં પીત્ઝા સ્ટાઇલનું ચીઝી સ્ટફિંગ ભરી તૈયાર કરો હેલ્ધી અને હાઈ-પ્રોટીન પીત્ઝા ચાટ. બાળકો અને મોટાઓને ગમે એવી આ ફ્યુઝન રેસિપી સ્વાદ અને પોષણનો સરસ મેળ છે.
06 August, 2026 05:22 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent
