Gujarati Mid-day

ઇ-પેપર

વેબસ્ટોરીઝ

વેબસ્ટોરીઝ


વૉફલ બાઇટ

વૉફલ બાઇટ : વૉફલના પીસ સાથે ચૉકલેટ ‌‌ડિપની મજા

નાલાસોપારામાં બે ગુજરાતી બહેનોએ મળીને શરૂ કરેલા મિશી’સ ડિઝર્ટ ડેન સ્ટૉલમાં વૉફલ બાઇટની સાથે બીજાં પણ ઘણાં ડિઝર્ટ મળે છે

07 November, 2026 07:02 IST | Mumbai | Darshini Vashi
ઈરાનિયનથી લઈને પીત્ઝા સમોસા સુધીની ડઝનબંધ વરાઇટીના સમોસા

ઈરાનિયનથી લઈને પીત્ઝા સમોસા સુધીની ડઝનબંધ વરાઇટીના સમોસા અહીં મળે છે

ગોરેગામમાં આવેલી જસ્ટ ફૂડ્સ શૉપમાં માત્ર ગરમ નાસ્તા જ નહીં, મીઠાઈની પણ બહુ મોટી રેન્જ છે, સામાના લોટનાં ઢોકળાં, કુટુના લોટનાં ફરાળી ઢોકળાં સહિત અન્ય અનેક વરાઇટીનાં ઢોકળાં મળે છે. મીઠાઈમાં ૩૦થી ૪૦ જાતની વરાઇટી છે.

07 November, 2026 06:47 IST | Mumbai | Darshini Vashi
સપર ક્લબ

આજે રેસ્ટોરાંમાં નહીં, કોઈના ઘરે જઈએ જમવા

છેલ્લા થોડા સમયથી પૉપ્યુલર થયેલા સપર ક્લબના કન્સેપ્ટમાં તમારે કોઈકના ઘરે જમવા જવાનું હોય છે, થોડા સમયથી ‘સપર ક્લબ’નો કન્સેપ્ટ પૉપ્યુલર થયો છે. ફૂડ-ઇન્ડસ્ટ્રીમાં ત્રણ પ્રકારનાં કિચન હોય.

07 November, 2026 06:26 IST | Mumbai | Sanjay Goradia
પ્રતીકાત્મક તસવીર

તમારા ઘૂઘરા તળતી વખતે ફાટી જાય છે અને મોહનથાળ દાણાદાર નથી બનતો?

દિવાળીમાં પરંપરાગત વાનગીઓ બનાવતી વખતે દરેકની ઇચ્છા હોય છે કે ઘરે બનાવેલી વાનગીઓનો સ્વાદ બજારમાં મળતી વાનગીઓ જેવો જ હોય; પણ ઘણી વાર કલાકોની મહેનત પછી પણ ચકલી તળતી વખતે તૂટી જાય છે, ચેવડો નરમ પડી જાય છે.

05 November, 2026 06:37 IST | Mumbai | Kajal Rampariya
કોથમીર-લીમડાનો ચેવડો

આજની રેસિપી: કોથમીર-લીમડાનો ચેવડો

થોડી વાર ગરમ કડાઈમાં જ રાખવું, ઠંડું થાય એટલે બરણીમાં ભરી લેવું.

05 November, 2026 06:24 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent
કોપરાપાક

આજની રેસિપી: કોપરાપાક

આ રીતે બનાવો કોપરાપાકની રેસીપી.

03 November, 2026 03:08 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent
પ્રતીકાત્મક તસવીર

આ બહેનોના ઘરે બનતી ટ્રેડિશનલ વાનગીઓ છે મહેમાનોની ફેવરિટ

દિવાળી આવે એટલે રસોડામાં જાત-જાતની મીઠાઈઓ અને ફરસાણ બનવા લાગે. ગૃહિણીઓ ભારે હરખથી એની તૈયારીમાં લાગી જાય. જોકે બદલાતા સમયમાં દૈનિક જીવનની વ્યસ્તતા વચ્ચે લોકો બહારથી ફરસાણ મગાવતા થયા છે. એમ છતાં હજી કેટલાક એવા પરિવારો છે.

03 November, 2026 03:08 IST | Mumbai | Heena Patel
ટમટમ ખમણ ઢોકળાં (અમદાવાદનાં ફેમસ)

આજની રેસિપી : ટમટમ ખમણ ઢોકળાં (અમદાવાદનાં ફેમસ)

આ રીતે બનાવો ટમટમ ખમણ ઢોકળાં (અમદાવાદનાં ફેમસ)ની રેસીપી.

30 October, 2026 03:19 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent

This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK