Gujarati Mid-day

ઇ-પેપર

વેબસ્ટોરીઝ

વેબસ્ટોરીઝ


આજની રેસિપી: સ્પિનૅચ કબાબ

આજની રેસિપી: સ્પિનૅચ કબાબ

પાલક, વટાણા અને બટાટાથી બનેલા સ્પિનૅચ કબાબ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક નાસ્તો છે. સરળ સામગ્રીથી ઘરે જ બનાવો આ ક્રિસ્પી કબાબ અને ગ્રીન ચટણી સાથે ગરમાગરમ માણો.

27 July, 2026 08:08 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent
થેપલાંમાંથી બનાવેલાં બટાટાવડાં અને દાબેલી મળશે અહીં

થેપલાંમાંથી બનાવેલાં બટાટાવડાં અને દાબેલી મળશે અહીં

ભાઈંદરમાં આવેલા થેપલા ફ્યુઝનમાં બે ડઝન જેટલી વરાઇટીનાં થેપલાં મળે છે જેમાં મલ્ટિ-ગ્રેનથી લઈને ફરાળી થેપલાં સુધીનો સમાવેશ થાય છે, થેપલાં નૉર્મલી લોકો બે-ત્રણ પ્રકારના જ ખાતા હોય છે, પણ મેં એમાં વૈવિધ્ય લાવવાનું નક્કી કર્યું.

25 July, 2026 04:45 IST | Mumbai | Darshini Vashi
બોટોક્સ કપ કેક : ડિઝર્ટની યાદીમાં નવું નામ ઉમેરાયું

બોટોક્સ કપ કેક : ડિઝર્ટની યાદીમાં નવું નામ ઉમેરાયું

બે બેસ્ટ ફ્રેન્ડે સાથે મળીને બાંદરામાં નૉટ ફાર નામનું કૅફે શરૂ કર્યું છે જ્યાં લગભગ દરેક આઇટમ જરા હટકે રીતે મળે છે, એક મહિના પહેલાં બાંદરામાં શરૂ કરવામાં આવેલા કૅફેમાં સર્વ કરવામાં આવતી બોટોક્સ કપ કેકે અનેક કુકીઝ-લવર્સનું ધ્યાન ખેંચ્યું છે.

25 July, 2026 04:41 IST | Mumbai | Darshini Vashi
વડોદરાની ભૂમિ પર મળી ગયું કાઠિયાવાડી સ્ટ્રીટ-ફૂડ

વડોદરાની ભૂમિ પર મળી ગયું કાઠિયાવાડી સ્ટ્રીટ-ફૂડ

મસાલા સિંગ અને ગોરધનની ચટણી તરીકે ઓળખાતી કોઠાની લીલી ચટણી વાપર્યા વિના કાઠિયાવાડી સ્ટ્રીટ-ફૂડની એક પણ વરાઇટી બને નહીં

25 July, 2026 04:35 IST | Vadodara | Sanjay Goradia
બ્રૉકલી આમન્ડ સૂપ

બ્રૉકલી આમન્ડ સૂપ

વિટામિન C, વિટામિન K અને ફાઇબરથી ભરપૂર બ્રૉકલી-બદામ સૂપ ઘરે જ સરળતાથી બનાવો. સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક આ સૂપ વરસાદી મોસમ માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે.

24 July, 2026 06:15 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent
આજની રેસિપી : સિંધી કોકી

આજની રેસિપી : સિંધી કોકી

આજની રેસિપી : સિંધી કોકી

23 July, 2026 06:41 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent
દૂધીનો હલવો

આજની રેસિપી: દૂધી હલવા કૅન્ડી

દૂધી ખાવાનું પસંદ ન કરતાં બાળકો અને મોટા લોકો માટે દૂધી હલવા કૅન્ડી એક સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી વિકલ્પ છે. ઘરે સરળતાથી બનાવી શકાય તેવી આ રેસીપી ચોક્કસ અજમાવો.

22 July, 2026 06:18 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent
પાલક પનીર પકોડા

આજની રેસિપી: પાલક પનીર પકોડા

વરસાદની ઋતુમાં ચા સાથે માણવા માટે પાલક અને પનીરથી બનેલા આ ક્રિસ્પી પકોડા એક સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી વિકલ્પ છે. ચીઝ, બટાટા અને મસાલાના સ્ટફિંગ સાથે તૈયાર થતી આ સરળ રેસિપી ઘરે જ સહેલાઈથી બનાવી શકાય છે

21 July, 2026 06:14 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent

This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK