ફૂડ એન્ડ રેસિપીઝ આર્ટિકલ્સ

બેસતા વર્ષે મોં મીઠું કરવા કાજુકતરી કે બરફી નહીં, કંસાર અને લાપસી બનાવો

ફેસ્ટિવલ હૈ તો કુછ મીઠા તો બનતા હૈ, પણ કેવું સ્વીટ ખાવું જે ઉત્સવની મજા પણ આપે અને આપણી ડાયટને બગાડે પણ નહીં. હવે લોકોના ઘરમાંથી કંસાર અને લાપસી બનાવવાની પરંપરા એકદમ ભુલાઈ રહી છે. એને રિવાઇવ કરો તો તમારી હેલ્થ પણ ખુશ થઈ જશે

10 November, 2026 11:53 IST | Mumbai | Heena Patel

આજે નવા વર્ષે મહેમાનોને સર્વ કરો ટ્રેડિશનલ આઇટમ નવી સ્ટાઇલમાં

ઇન્સ્ટન્ટ ચોળાફળી ચાટ અને સ્પેશ્યલ પાન લાડુની રેસિપી શીખો અહીં

10 November, 2026 10:56 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent

વૉફલ બાઇટ : વૉફલના પીસ સાથે ચૉકલેટ ‌‌ડિપની મજા

નાલાસોપારામાં બે ગુજરાતી બહેનોએ મળીને શરૂ કરેલા મિશી’સ ડિઝર્ટ ડેન સ્ટૉલમાં વૉફલ બાઇટની સાથે બીજાં પણ ઘણાં ડિઝર્ટ મળે છે

07 November, 2026 07:02 IST | Mumbai | Darshini Vashi

ઈરાનિયનથી લઈને પીત્ઝા સમોસા સુધીની ડઝનબંધ વરાઇટીના સમોસા અહીં મળે છે

ગોરેગામમાં આવેલી જસ્ટ ફૂડ્સ શૉપમાં માત્ર ગરમ નાસ્તા જ નહીં, મીઠાઈની પણ બહુ મોટી રેન્જ છે, સામાના લોટનાં ઢોકળાં, કુટુના લોટનાં ફરાળી ઢોકળાં સહિત અન્ય અનેક વરાઇટીનાં ઢોકળાં મળે છે. મીઠાઈમાં ૩૦થી ૪૦ જાતની વરાઇટી છે.

07 November, 2026 06:47 IST | Mumbai | Darshini Vashi

આજે રેસ્ટોરાંમાં નહીં, કોઈના ઘરે જઈએ જમવા

છેલ્લા થોડા સમયથી પૉપ્યુલર થયેલા સપર ક્લબના કન્સેપ્ટમાં તમારે કોઈકના ઘરે જમવા જવાનું હોય છે, થોડા સમયથી ‘સપર ક્લબ’નો કન્સેપ્ટ પૉપ્યુલર થયો છે. ફૂડ-ઇન્ડસ્ટ્રીમાં ત્રણ પ્રકારનાં કિચન હોય.

07 November, 2026 06:26 IST | Mumbai | Sanjay Goradia

તમારા ઘૂઘરા તળતી વખતે ફાટી જાય છે અને મોહનથાળ દાણાદાર નથી બનતો?

દિવાળીમાં પરંપરાગત વાનગીઓ બનાવતી વખતે દરેકની ઇચ્છા હોય છે કે ઘરે બનાવેલી વાનગીઓનો સ્વાદ બજારમાં મળતી વાનગીઓ જેવો જ હોય; પણ ઘણી વાર કલાકોની મહેનત પછી પણ ચકલી તળતી વખતે તૂટી જાય છે, ચેવડો નરમ પડી જાય છે.

05 November, 2026 06:37 IST | Mumbai | Kajal Rampariya