લાઇફસ્ટાઈલ સમાચાર ફૂડ એન્ડ રેસિપીઝ

ફૂડ એન્ડ રેસિપીઝ આર્ટિકલ્સ

આજની રેસિપી: સમર સ્પેશ્યલ મૅન્ગો મોઇતો

અહીં શીખો સમર સ્પેશ્યલ મૅન્ગો મોઇતો

26 May, 2026 11:17 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent

આજની રેસિપી: રવા મૅન્ગો કેક

અહીં શીખો રવા મૅન્ગો કેક

25 May, 2026 10:56 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent

મુલબાગલ ઢોસા : સાઉથ ઇન્ડિયન મેનુમાં નવું નામ ઉમેરાયું

બેને ઢોસા બાદ હવે મુંબઈમાં મુલબાગલ ઢોસા ધૂમ મચાવશે એવું લાગે છે. નૉર્મલ ઢોસા કરતાં અલગ રીતે બનતા આ ઢોસાનું નામ કદાચ મુંબઈમાં રહેતા ઘણા સાઉથ ઇન્ડિયનો માટે પણ અજાણ્યું હશે, કેમ કે આ ઢોસા મુંબઈમાં બીજે ક્યાંય મળતા નથી.

23 May, 2026 03:33 IST | Mumbai | Darshini Vashi

મલ્ટિ-ગ્રેન પીટા બ્રેડ અને હમસ ટોસ્ટ જેવી વરાઇટી મળે છે અહીં

મીરા રોડમાં રહેતી ૧૮ વર્ષની દિશા જેઠવાએ યુરોપિયન અને મિડલ ઈસ્ટની અવનવી વરાઇટી શીખીને એને હેલ્ધી સ્વરૂપે ‘ધ હેલ્ધી લોફ’ નામના સ્ટૉલમાં રજૂ કરી છે

23 May, 2026 03:13 IST | Mumbai | Darshini Vashi

નરેન્દ્ર મોદીએ ઝાલમુરીને હાથ લગાવ્યો ને ઝાલમુરીને લૉટરી લાગી ગઈ

સાચે જ, તમામ ઝાલમુરીવાળાઓનો વેપાર વધી ગયો છે અને એનું કારણ માત્ર ને માત્ર આપણા પ્રાઇમ મિનિસ્ટર છે, જે મારે વાત કરવાની છે ઝાલમુરીની. આ નરેન્દ્ર મોદીએ ઝાલમુરીનો આસ્વાદ લીધો ત્યારથી મારા મનમાં ચાલ્યા કરે કે ઝાલમુરી ખાવી પડે, પણ કરમની કઠણાઈ જુઓ કે...

23 May, 2026 03:02 IST | Ahmedabad | Sanjay Goradia

આજની રેસિપી: રજવાડી કેરી ઢોકળાં

સામગ્રી : અડધી વાટકી રવો, અડધી વાટકી ચણાનો લોટ, ૧ આફૂસ કેરીનો રસ, અડધી વાટકી દહીં, મીઠું સ્વાદ અનુસાર, પા ચમચી હળદર, ૧ ચમચી તેલ, ૧ ઇનોનું પાઉચ

22 May, 2026 02:03 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent

શું પૌંઆ હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ નથી?

તાજેતરમાં જાણીતા શેફ સંજીવ કપૂરે કહ્યું હતું કે પૌંઆ ભલે કમ્ફર્ટ ફૂડ છે, પણ એટલા હેલ્ધી નથી; જો ચોખા અનહેલ્ધી હોય તો પૌંઆ એનાથી પણ વધુ અનહેલ્ધી છે. આને લઈને વાસ્તવિકતા શું છે એ ડાયટિશ્યન પાસેથી જાણીએ અને એના સૉલ્યુશન પર પણ વાત કરીએ

21 May, 2026 12:23 IST | Mumbai | Heena Patel