ફૂડ એન્ડ રેસિપીઝ આર્ટિકલ્સ

થેપલાંમાંથી બનાવેલાં બટાટાવડાં અને દાબેલી મળશે અહીં

ભાઈંદરમાં આવેલા થેપલા ફ્યુઝનમાં બે ડઝન જેટલી વરાઇટીનાં થેપલાં મળે છે જેમાં મલ્ટિ-ગ્રેનથી લઈને ફરાળી થેપલાં સુધીનો સમાવેશ થાય છે, થેપલાં નૉર્મલી લોકો બે-ત્રણ પ્રકારના જ ખાતા હોય છે, પણ મેં એમાં વૈવિધ્ય લાવવાનું નક્કી કર્યું.

25 July, 2026 04:45 IST | Mumbai | Darshini Vashi

બોટોક્સ કપ કેક : ડિઝર્ટની યાદીમાં નવું નામ ઉમેરાયું

બે બેસ્ટ ફ્રેન્ડે સાથે મળીને બાંદરામાં નૉટ ફાર નામનું કૅફે શરૂ કર્યું છે જ્યાં લગભગ દરેક આઇટમ જરા હટકે રીતે મળે છે, એક મહિના પહેલાં બાંદરામાં શરૂ કરવામાં આવેલા કૅફેમાં સર્વ કરવામાં આવતી બોટોક્સ કપ કેકે અનેક કુકીઝ-લવર્સનું ધ્યાન ખેંચ્યું છે.

25 July, 2026 04:41 IST | Mumbai | Darshini Vashi

વડોદરાની ભૂમિ પર મળી ગયું કાઠિયાવાડી સ્ટ્રીટ-ફૂડ

મસાલા સિંગ અને ગોરધનની ચટણી તરીકે ઓળખાતી કોઠાની લીલી ચટણી વાપર્યા વિના કાઠિયાવાડી સ્ટ્રીટ-ફૂડની એક પણ વરાઇટી બને નહીં

25 July, 2026 04:35 IST | Vadodara | Sanjay Goradia

બ્રૉકલી આમન્ડ સૂપ

વિટામિન C, વિટામિન K અને ફાઇબરથી ભરપૂર બ્રૉકલી-બદામ સૂપ ઘરે જ સરળતાથી બનાવો. સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક આ સૂપ વરસાદી મોસમ માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે.

24 July, 2026 06:15 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent

આજની રેસિપી : સિંધી કોકી

23 July, 2026 06:41 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent

આજની રેસિપી: દૂધી હલવા કૅન્ડી

દૂધી ખાવાનું પસંદ ન કરતાં બાળકો અને મોટા લોકો માટે દૂધી હલવા કૅન્ડી એક સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી વિકલ્પ છે. ઘરે સરળતાથી બનાવી શકાય તેવી આ રેસીપી ચોક્કસ અજમાવો.

22 July, 2026 06:18 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent

આજની રેસિપી: પાલક પનીર પકોડા

વરસાદની ઋતુમાં ચા સાથે માણવા માટે પાલક અને પનીરથી બનેલા આ ક્રિસ્પી પકોડા એક સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી વિકલ્પ છે. ચીઝ, બટાટા અને મસાલાના સ્ટફિંગ સાથે તૈયાર થતી આ સરળ રેસિપી ઘરે જ સહેલાઈથી બનાવી શકાય છે

21 July, 2026 06:14 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent

ક્રેનબેરી અને UTIથી બચાવ: મૂત્ર માર્ગના સ્વાસ્થ્ય માટે પ્રકૃતિની સૌમ્ય સાથી

મહિલાઓમાં તેનું પ્રમાણ વધુ જોવા મળે છે, પરંતુ પુરુષો, બાળકો અને વડીલોમાં પણ તે થઈ શકે છે. સક્રિય UTIની સારવાર માટે એન્ટિબાયોટિક્સ આજે પણ સૌથી અસરકારક ઉપચાર છે.

20 July, 2026 07:45 IST | Mumbai | Bespoke Stories Studio